"Il Muto di Gallura"

Agriturismo

Gastronomia tradizionale-Equitazione di campagna

Loc. Fràiga - AGGIUS (SS) Tel.+39-(0)79-620559

L'Azienda Agricola Agrituristica "Il Muto di Gallura" è il tipico esempio di "Stazzo gallurese", insediamento umano abitativo e produttivo che basava nell'antichità remota, come del resto tuttora, la propria sussistenza ed economia con quanto prodotto in loco, attraverso le attività agricole e zootecniche. Situato nel comune di Aggius (SS) ad un Km. dal centro abitato e a quattro Km. da Tempio Pausania, lo stazzo è dislocato a 550 m. di altezza sul livello del mare.

Esso offre agli ospiti il pernottamento e una sana e tradizionale ristorazione poiché vi si allevano da generazioni mucche, pecore, capre, animali da cortile: tutto ciò che si ricava dall'allevamento e dall'agricoltura viene qui trasformato in formaggi, salumi, prosciutti, verdure sott'olio e sott'aceto, vini e carni in genere che vengono lavorati seguendo rigorosamente i metodi tradizionali. I nostri prodotti sono genuini perché derivano da un'agricoltura biologica che è alla base del nutrimento dei nostri animali.

 

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Copyright © 1997 Agriturismo "Il Muto di Gallura"
Ultima modifica: luglio 26, 1997